Brigadeiro

Brigadeiro

Para assistir aquele filme que você está querendo ver faz tempo, que tal preparar um brigadeiro de panela? É muito simples de fazer, ou então para o aniversário de seu filho, a única diferença é que precisará enrolar o brigadeiro, mais isso não é difícil. Confira a receita de brigadeiro:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher (sopa) de margarina sem sal

• 7 colheres (sopa) de Nescau ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

• Chocolate granulado para fazer bolinhas

Modo de preparar

Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau, cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado e coloque-os nas forminhas, que você encontra em qualquer supermercado. O tempo médio de preparo é de 25 minutos e rende 25 porções com esta receita.